Kulinarische Vielfalt der Türkei

Ziel ist es, die Vielfalt der türkischen Musikszene einem breiten Publikum näherzubringen – von der lokalen Hörerschaft in Hamm bis hin zum gesamten Ruhrgebiet, Deutschland und darüber hinaus. Dabei steht insbesondere ein friedliches, weltoffenes und verbindendes Miteinander im Fokus.                                                                          

Ein besonderer Programmpunkt der Sendung am heutigen Dienstagabend, widmet sich der kulinarischen Vielfalt der Türkei. 

Die Hörerinnen und Hörer werden auf eine kulinarische Reise mitgenommen, die in Istanbul beginnt und über verschiedene Stationen bis nach Kappadokien führt. An den einzelnen Zwischenstopps werden ausgewählte regionale Spezialitäten sowie klassische kulinarische Besonderheiten der jeweiligen Stadt oder Region vorgestellt. Der Programmpunkt verbindet landestypische Genusskultur mit informativen Einblicken in die regionalen Traditionen und ergänzt das musikalische Konzept der Sendung um einen weiteren kulturellen Aspekt.